Comment faire pour Attendrir la viande de Bœuf Foie Avant la Cuisson

Si vous cherchez à ajouter plus de fer et de la Vitamine B à votre alimentation, essayez de manger plus de foie de bœuf. Alors que le foie de boeuf peut être assez difficile, foie de veau sera plus tendre que celle d'une vieille vache. Toutefois, si vous ne pouvez pas trouver de foie de veau ou vous voulez pour attendrir le foie de bœuf encore plus loin, essayez de tremper dans le lait pendant au moins deux heures avant de le cuire.


Choses que Vous Devez


  • Lait

  • Bol

    • une pellicule de Plastique

    • Toile
      • Placez votre foie de bœuf dans united nations bol. Assurez-vous de choisir un bol assez g cascade que le foie de plat, qui est assez élevé pour le lait cascade couvrir complètement.
      • Verser le lait dans le bol sur le dessus du foie de bœuf. Continuer à verser jusqu'à ce que vous ayez complètement couvert le foie. Il n'a pas d'importance quel type de lait que vous utilisez.
      • Couvrir le bol d'une pellicule plastique et placez-le dans votre réfrigérateur.
      • Retirez le bol du réfrigérateur au moins deux heures. Si vous savez que votre foie de bœuf est particulièrement difficile, le laisser dans le réfrigérateur pendant une heure.
      • Enlever la pellicule de plastique de partout dans le bol. Retirer le foie de bœuf et de le rincer à l'eau tiède.
      • Pat le foie de bœuf avec un chiffon sec et le préparer pour la cuisson.

Comment faire pour Attendrir la viande de Bœuf Foie Avant la Cuisson


Si vous cherchez a ajouter plus de fer et de la Vitamine B a votre alimentation, essayez de manger plus de foie de bœuf. Alors que le foie de boeuf peut etre assez difficile, foie de veau sera plus tendre que celle d'une vieille vache. Toutefois, si vous ne pouvez pas trouver de foie de veau ou vous voulez pour attendrir le foie de bœuf encore plus loin, essayez de tremper dans le lait pendant au moins deux heures avant de le cuire.

Choses que Vous Devez


  • Lait

  • Bol

    • une pellicule de Plastique

    • Toile
      • Placez votre foie de bœuf dans united nations bol. Assurez-vous de choisir un bol assez g pour que le foie de plat, qui est assez eleve pour le lait cascade couvrir completement.
      • Verser le lait dans le bol sur le dessus du foie de bœuf. Continuer a verser jusqu'a ce que vous ayez completement couvert le foie. Il n'a pas d'importance quel type de lait que vous utilisez.
      • Couvrir le bol d'une pellicule plastique et placez-le dans votre refrigerateur.
      • Retirez le bol du refrigerateur au moins deux heures. Si vous savez que votre foie de bœuf est particulierement difficile, le laisser dans le refrigerateur pendant une heure.
      • Enlever la pellicule de plastique de partout dans le bol. Retirer le foie de bœuf et de le rincer a l'eau tiede.
      • Pat le foie de bœuf avec un chiffon sec et le preparer pour la cuisson.

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